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Drinking & Dining

acqua d’autore e grandi chef

marzo 2024- Numero 24

Acqua Plose

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acqua d’autore e grandi chef

La apprezziamo ogni giorno sulle nostre tavole, la amano i grandi chef. Plose non è solo un’acqua tra le più pure e leggere d’Europa. È un perfetto connubio con i nostri sapori del cuore: gli aromi del quotidiano, la cucina di casa, il gusto che ci lega agli affetti e ai ricordi più cari. E, allo stesso modo, è l’acqua dell’eccellenza culinaria italiana, quel senso di morbidezza e di leggerezza al palato che apprezziamo gustando un piatto gourmet, vivendo l’esperienza della cucina d’autore. «I grandi chef italiani sono stati tra i primi nel mondo della ristorazione a riconoscere l’importanza di servire un’acqua di qualità per accompagnare i propri piatti, eleggendo Plose fra le acque ideali da proporre ai clienti», dice Andreas Fellin, presidente dell’azienda di Bressanone che da sessant’anni valorizza e porta nel mondo l’acqua che sgorga a 1870 metri nel cuore delle Dolomiti altoatesine. Anche per questo, Plose è fra gli storici Partner de Le Soste, l’associazione fondata da Gualtiero Marchesi per riunire i migliori interpreti della proposta enogastronomica italiana. Una comune idea di qualità, un’unità d’intenti nel promuovere l’italianità, che si rinnova di stagione in stagione nell’esclusiva cena di gala del sodalizio oggi presieduto da Davide Oldani – tenutasi quest’anno nella sala al quarantasettesimo piano della Torre Allianz di Milano – e che continuerà a svilupparsi lungo un percorso condiviso.

Così, anche in Versilia e in Toscana, Acqua Plose sarà sempre più presente nei migliori ristoranti, oltre che in selezionati bar e locali pubblici, pasticcerie e gastronomie gourmet, hotel e stabilimenti balneari. Un’acqua ideale anche per il consumo quotidiano, in virtù di proprietà organolettiche (ricchezza d’ossigeno, residuo fisso di soli 22 mg/l, minima durezza e ph di 6,6) che la rendono piacevole al gusto e di facile assimilazione. Optando per il comodo servizio di consegna a domicilio, Acqua Plose arriva nelle sue inconfondibili bottiglie di vetro direttamente sulla nostra tavola.

Acqua Plose
consegne a domicilio in Versilia: Emporio Food and Beverage, +39 0187 65538
distribuzione nei locali: Delta Bevande + 39 0584 938380
www.acquaplose.com

largo alla frizzantezza

Undici gusti frizzanti. Undici modi vivaci di spegnere la sete. Le bibite Bioplose sono realizzate con soli ingredienti naturali e biologici, senza addizione di conservanti o coloranti artificiali. Le troviamo al bar o le ordiniamo con consegna a domicilio per godere sempre e ovunque di una cascata di freschezza. E per chi ama l’inconfondibile aroma della cola, due proposte della linea Alpex: Cola classica e Cola zero senza aspartame. L’italiana con carattere.