Vigilia super gustosa per il Monaco Yacht Show 2024 con i sapori, i profumi e l’allegria della Yachting Dinner Night, la disfida culinaria organizzata da Towant e Ceragioli-Storåkers Associates che ormai da qualche stagione precede il salone nautico monegasco. Ospitata nelle eleganti sale del ristorante Amici Miei, sulla banchina del porto di Fontvieille, l’edizione di quest’anno ha visto ai fornelli i rappresentanti di quattro importanti cantieri navali internazionali, chef per una sera per una giuria di architetti, designer e giornalisti. Una serata conviviale per conoscersi e raccontare in maniera inedita – attraverso una pietanza – la filosofia e lo stile dei singoli cantieri, il loro background, il loro territorio, la passione che spinge i costruttori di yacht e superyacht ad affrontare sempre con energia ogni nuova sfida.

Un antipasto, un primo, un secondo e un dolce abbinati agli ottimi champagne e vini bianchi e rossi di Comte de Monte-Carlo. Tutte creazioni squisite e apprezzatissime. Con un vincitore assoluto, il dessert “ICONic MonChou” di Rebecca Budel e Marek Hasenkopf per Icon Yachts. Gli altri piatti in gara: “Maccheroni alla Rossini” cucinato da Alexandra Wiliams e Chiara Vetrari per Cantiere Rossini (premio speciale assegnato dalle testate ForteMagazine e Boat International, presenti alla serata con i loro giornalisti); “SYBAss alla ligure” di Lorenzo Pollicardo e Robert Van Tol per Superyacht Builders Association e Water Revolution Foundation; “Marine Voyage - Baltic Fusion” presentato da Chulhun Park e Anna Diana Bzhishkyan di Latitudes Yachts.

I design partner di questo rendez-vous culinario monegasco sono stati Dornbracht, Jotun Italia, NC Marmi, Signature Kitchen Suite e VideoWorks. Rappresentati in sala gli studi di architettura Anna Borla, Alberto Mancini Yacht Design, Espen Oino International, Francesca Cianficconi, Gian Paolo Nari Yacht Design, ILIOS Décor, Massari Design, Monk Design, Pininfarina, Pulina Exclusive Interiors, Sabrina Monte-Carlo, Uros Pavasovic. Special guests: International Superyacht Society, IUM University, Luxury Yachts, TEDxForteDeiMarmi, TWW Yachts. Video partner: Pinco.